O CCZS é um grupo de Cervejeiros Caseiros da Zona Sul do Rio de Janeiro que tem por objetivo divulgar e incentivar a cultura da cerveja artesanal. Aqui trocamos experiências, compartilhamos equipamentos, cultivamos amizades e juntos conseguimos negociar melhores preços na compra de insumos e equipamentos.
Nossos encontros mensais são itinerantes e ocorrem em diferentes locais. Objetivo é confraternizar e receber o feedback de outros cervejeiros sobre as nossas criações. Apesar do evento ser aberto e gratuito, para a livre degustação das cervejas oferecidas, pedimos uma módica contribuição para custear os insumos usados nas produções. Caso você ainda não faça cerveja, não se acanhe e venha prestigiar as demais. No próximo encontro você põe a sua pra jogo!